Главная » Статьи » АВТОРСКИЕ КОЛОНКИ » Колонка Юрия Сергеевича |
Часть I Вот и я докатился... Стукнуло мне в последнее время в голову нечто грандиозное. Решил воплотить в жизнь. Итак. Прежде всего скажу, что являюсь фанатом указанного в названии ликера. Это песня! Поэтому, дабы не тратить денег (совершенно сумасшедших!) решил приготовить его дома. Сегодня исполнился пятый день спиртовой настойки. Вот состав: 1. Обжигаем до янтарного цвета сахар на сковороде - 4 столовых ложки; 2. Добавляем жженый сахар в спирт - 400 мл спирта 60%; 3. Затем ванилин 4 г, 2 чайные ложки меда, корицы на кончике ножа, измельченной коры дуба - 1 ч. ложка, молотый имбирь - одна треть чайной ложки. И все это ставим настояться в течении 7 дней. Каждый день утром и вечером потряхиваем, не забываем... Продолжение будет. А вот и оно. Часть II P. S. Но. Мне интересно, блиа, состав включает в себя молочные продукты... Как это всё простоит пять дней в шкафу? Или настойка на дубовой коре даст о себе знать? | |
Просмотров: 4940 | Комментарии: 15 | | |